Avaliação da capacidade carcinogênica do extrato aquoso de café, em células somáticas de Drosophila melanogaster / Assessment of the carcinogenic capacity of commercial aqueous extract of coffea arabica in somatic cells of Drosophila melanogaster

Objetivo: devido ao consumo rotineiro do café pela população brasileira, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o potencial carcinogênico de diferentes concentrações do café (Coffea arabica), por meio do Teste para Detecção de Tumor Epitelial em Drosophila melanogaster. Métodos: para avaliar o efeito carcinogênico do café, larvas de 3° estágio descendentes do cruzamento entre fêmeas virgens wts/TM3, sb¹ e machos mwh/mwh foram tratadas com diferentes concentrações de café comercial (100; 50; 25; 12,5 e 6,26 mg/mL). Após a exposição (48h) e o processo de metamorfose, as moscas adultas foram analisadas quanto à presença de tumor epitelial, e os grupos tratados foram comparados com o controle negativo (água ultrapura). A toxicidade do café foi mensurada por meio da taxa de moscas que sobreviveram a etapa de metamorfose após exposição. Resultados: foi observado diferença estatisticamente significativa na taxa de sobrevivência (p < 0,05) e na frequência de tumor epitelial total (p < 0,05) em moscas tratadas com 100 mg/mL de café, quando comparado ao controle negativo. Conclusões: o café, na concentração de 100 mg/mL, foi tóxico e carcinogênico para D. melanogaster.

Objective: Due to the routine consumption of coffee by the Brazilian population, the present work aims to evaluate the carcinogenic potential of different concentrations of coffee (Coffea arabica) through the Test for Epithelial Tumor Detection in Drosophila melanogaster. Methods: In order to evaluate the carcinogenic effect of coffee, third-stage larvae descended from the cross between virgin females wts/TM3, sb1 and males mwh/mwh were treated with different concentrations of commercial coffee (100, 50, 25, 12, 26 mg/mL). After exposure (48h) and the metamorphosis process, the adult flies were analyzed for the presence of an epithelial tumor and the treated groups were compared with the negative control (ultrapure water). Coffee toxicity was measured by the rate of flies that survived the post-exposure metamorphosis stage. Results: A statistically significant difference was observed in survival rate (p < 0.05) and frequency of total epithelial tumor (p < 0.05) in flies treated with 100 mg/mL of coffee, when compared to the negative control. Conclusions: Coffee at the concentration of 100 mg/mL was toxic and carcinogenic to D. melanogaster.

Assessment of carcinogenic potential of soft drinks of cola, diet cola, orange and lemon, produced in the city of Uberlândia, Minas Gerais state, Brazil / Avaliação do potencial carcinogênico de refrigerantes à base de cola, diet cola, laranja e limão, produzidos no município de Uberlândia, estado de Minas Gerais, Brasil

Soft drinks are industrialized unfermented beverages, free of alcohol, carbonated, rich in artificial flavors and sugar. The intense consumption of such beverages can be related to not inheritable diseases such as caries, allergy, cellulite and stretch marks, gastrointestinal disorders, diabetes and cancer. The aim of this study was to evaluate the carcinogenic potential of different concentrations of soft drinks produced in the Uberlândia city, Minas Gerais State, Brazil, by means of Epithelial Tumor Detection Test using Drosophila melanogaster as a model. Third stage larvae descendants of crosses between D. melanogaster virgin females wts/TM3, sb¹ and males mwh/mwh were treated with different concentrations (0.83, 1.66 or 3.33 mL/g) of cola, diet cola, orange or lemon soft drinks. The total epithelial tumor rate observed in flies treated with 3.33 mL/g of cola and orange soft drinks was higher than the negative control. The diet cola and lemon caused no significant increase in the overall frequency of epithelial tumors in D. melanogaster. In conclusion, in these experimental conditions, the cola and orange base soft drinks demonstrated carcinogenic potential in somatic cells of D. melanogaster in the concentration of 3.33 mL/g.

Refrigerantes são bebidas industrializadas não fermentadas, livre de álcool, carbonatadas, ricas em aromas artificiais e açúcar. O consumo intenso dessas bebidas pode estar relacionada à doenças não herdáveis como, cáries, quadros alérgicos, formação de celulite e estrias cutâneas, alterações gastrointestinais, diabetes e câncer. O objetivo desse trabalho foi avaliar o potencial carcinogênico de diferentes concentrações de refrigerantes produzidos no município de Uberlândia, Estado de Minas Gerais, Brasil. Foi realizado o Teste de Detecção de Tumor Epitelial em Drosophila melanogaster. Larvas de terceiro estágio descendentes do cruzamento entre fêmeas virgens wts/TM3, sb¹ e machos mwh/mwh de D. melanogaster foram tratadas com diferentes concentrações (0,83; 1,66 ou 3,33 mL/g) de refrigerantes à base de cola, diet cola, laranja e limão. Os resultados mostraram aumento na frequência de tumor epitelial em moscas tratadas 3,33 mL/g de refrigerantes à base de cola e de laranja, quando comparados ao controle negativo. Os refrigerantes diet cola e limão não provocaram aumento na frequência de tumor epitelial em D. melanogaster. Em conclusão, nessas condições experimentais, os refrigerantes à base de cola e laranja mostraram potencial carcinogênico em células somáticas de D. melanogaster na concentração de 3,33 mL/g.